Description
Principe de fonctionnement
Les deux composants principaux de la table de cuisson "Control Induction" sont les serpentins de chauffage par induction et le système de contrôle. Le système de contrôle électronique alimente les bobines, les faisant générer de puissants champs magnétiques dans les zones immédiatement au-dessus des bobines. Ces champs traversent la plaque vitrocéramique sur laquelle les casseroles sont placées et des courants de Foucault se forment dans les matériaux ferromagnétiques des casseroles. L'énorme énergie générée par les courants de Foucault chauffe les aliments directement en conduisant la chaleur à travers la base des casseroles et dans les aliments. Des casseroles de bonne qualité adaptées aux processus de cuisson particuliers en cours sont essentielles pour obtenir de bons résultats de cuisson.
Sécurité - Cette table de cuisson est conçue pour un usage domestique. Dans un souci d'amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, programmatiques ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution technique.
Protection contre la surchauffe - Des capteurs de température sont installés et peuvent surveiller les températures à l'intérieur de la table de cuisson. Lorsqu'une température excessive est surveillée, la plaque à induction s'arrête automatiquement.
Détection de petits objets - Si un pot de moins de 80 mm de diamètre, de petits objets (couteau, fourchette, ciseaux, clés, etc.) ou des pots non magnétiques (comme l'aluminium) sont détectés, les buzzers émettent une alarme qui dure environ 30 secondes. Si une casserole appropriée n'est pas placée sur la table de cuisson, la cuisinière s'éteindra.
Indication de chaleur - Lorsque la table de cuisson est utilisée pendant une longue période, la chaleur résiduelle reste dans la zone de chauffage pendant quelques minutes. Le code "H" apparaît, avertissant l'utilisateur d'éviter de toucher la zone de chauffage.
Protection d'arrêt automatique - L'arrêt automatique est une fonction de protection de sécurité pour votre cuisinière à induction. Il s'éteindra automatiquement si vous oubliez d'éteindre votre cuisson. Lorsqu'une casserole est retirée, la plaque chauffante à induction arrête immédiatement de chauffer cette zone et l'éteint après que le signal sonore ait retenti pendant 1 minute. Rappel : Les personnes portant un stimulateur cardiaque ne doivent utiliser ce produit que sous la direction d'un médecin.
Installation - Découpez une ouverture dans la surface de la table conformément aux dimensions indiquées sur le dessin. Aux fins d'installation et d'utilisation, un espace minimum de 50 mm doit être conservé autour du trou. Assurez-vous que l'épaisseur de la surface de la table est d'au moins 30 mm. Veuillez sélectionner un matériau de table résistant à la chaleur pour éviter la déformation causée par le rayonnement thermique de la plaque chauffante. Comme alternative à la méthode ci-dessous, la table de cuisson peut être encastrée à condition que la surface adjacente soit en acier inoxydable ou en un autre matériau résistant à la chaleur approprié.
Assurez-vous que la plaque à induction est bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air ne sont pas obstruées. Une bonne ventilation est essentielle pour une bonne durée de vie de la cuisinière à induction.
Remarque : La distance de sécurité entre la plaque chauffante et tout placard au-dessus de la plaque chauffante doit être d'au moins 760 mm.
Appliquez un produit d'étanchéité approprié pour fixer la table de cuisson au plan de travail et pour empêcher la pénétration d'eau.
Raccordement au réseau électrique - La prise doit être raccordée conformément à la norme nationale en vigueur ou raccordée à un coupe-circuit unipolaire.
Consommation d'énergie - La puissance ci-dessus peut varier en fonction du matériau et de la taille de la casserole. Vous pouvez avoir différents récipients adaptés au chauffage par induction. Cette table de cuisson à induction est capable d'identifier plusieurs appareils de chauffage et vous pouvez les tester selon les méthodes suivantes : Placez l'appareil dans la zone de chauffage. Si la zone de chauffe correspondante affiche un niveau de puissance, cela indique l'adéquation de la casserole ; si « U » clignote, la casserole n'est pas adaptée à la cuisson par induction.
Si le fond de la casserole est magnétique, elle doit convenir à la cuisson par induction.